نظارت کامل دامپزشکی میاندوآب بر ذبح و عرضه گوشت در روز جمعه

⭕️نظارت کامل دامپزشکی میاندوآب بر ذبح و عرضه گوشت در روز جمعه

میاندوآب – پایگاه خبری آگاه:
دکتر فتاحی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان میاندوآب، در نشست خبری به مناسبت روز دامپزشک، از نظارت دقیق این شبکه بر روند ذبح و عرضه گوشت قرمز در روزهای جمعه خبر داد.

وی با اشاره به روند تأمین گوشت برای قصابی‌ها اظهار کرد: آمار قصابی‌ها یک روز قبل از جمعه جمع‌آوری می‌شود و دام مورد نیاز، شب قبل از آن به کشتارگاه تحویل داده می‌شود. تمامی مراحل ذبح در کشتارگاه با نظارت کامل کارشناسان شبکه دامپزشکی انجام می‌گیرد و گوشت‌های سالم و بهداشتی صبح روز جمعه با خودروهای یخچال‌دار به قصابی‌ها تحویل داده می‌شود.

رئیس دامپزشکی میاندوآب با تأکید بر لزوم همکاری تمامی نهادهای مرتبط در حوزه عرضه گوشت گفت: برای تأمین سلامت گوشت مصرفی مردم، حضور و هماهنگی تمام دستگاه‌های اجرایی مرتبط ضروری است.

وی در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت به مهر دامپزشکی و لیبل شناسایی گوشت توجه ویژه داشته باشند و افزود: این نشان‌ها تضمین‌کننده سلامت و بهداشتی بودن گوشت است و بی‌توجهی به آن ممکن است سلامت خانواده‌ها را به خطر اندازد.

🅰️پایگاه خبری آگاه قوشاچای

🌐agahgoshachay.ir